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Milanesa de Ave con salteado de berenjenas, zucchinnis, tomate y arroz

 

Ingredientes: pata-muslo de pollo magro, berenjenas, zucchinnis, morrón asado, arroz parboil, rebozador, huevo, pimentón, ají molido, ajo, perejil, pimienta, sal, aceite de maíz

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